Bönburgare från frysen (svarta bönor mixade med lagrad ost, persilja, ägg och en brödskiva – recept kommer förstås i Kristins och min kokbok Nyfiken Grön ) med ostskiva, stekt ägg, färsk spenat och picklad rödlök. Har nästan alltid alla dessa ingredienser hemma, och det är en så snabb och lyxig måltid att svänga ihop på nolltid.
↧
Dagens lunch
↧